Cultivez des poivrons et des piments sur le balcon

Cultivez des poivrons et des piments sur le balcon


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Les poivrons et les piments font partie des légumes d'été les plus appréciés, ils donnent une grande satisfaction dans le jardin, mais même ceux qui n'ont pas de terrain peuvent les cultiver. en pots ou autres conteneurs à placer dans n'importe quel espace éclairé: terrasse, balcon, rebord de fenêtre, cour et même sur le toit.

Nous avons déjà traité de la culture correcte des poivrons, et de celle des piments forts, nous voyons dans cet article comment faire une culture de poivrons en pot, qui à certains égards ne diffère pas de celle en plein champ alors que pour d'autres elle est en réalité très différente et nécessite des précautions particulières. . Une lecture du guide général dédié au jardin sur le balcon peut également être utile.

La méthode de culture est pratiquement la même pour les poivrons doux et les piments, ces derniers sont particulièrement intéressants pour une culture à petite échelle, étant donné que pour leur piquant, la production même d'une petite plante peut couvrir les besoins de la famille, en pouvant puis les sécher permet de maintenir la récolte tout au long de l'année.

La position et l'exposition de la terrasse

Pour la culture en surface sur les terrasses, les toits, les balcons et les cours intérieures, la position est un facteur déterminant, car elle peut influencer de manière décisive le succès de la culture.

Les poivrons sont des espèces qui aspire au soleil: il vaut mieux choisir pour eux les points les plus éclairés, sachant qu'en milieu urbain les sources d'ombre comme les bâtiments, autres maisons ou arbres ornementaux sont fréquentes et dans certains cas pénalisantes. Si vous pouvez choisir entre plusieurs balcons, ceux-ci sont préférés face à l'est ou à l'ouest, ou au sud-est et sud-ouest. Ceux du nord reçoivent généralement une lumière insuffisante, tandis que ceux du sud en reçoivent aussi trop en été, donc dans ce dernier cas, il sera utile de fournir des filets d'ombrage ou des roseaux de protection.

Types de poivre: poivrons et piments

Quand il s'agit de poivrons, il faut d'abord distinguer entre sucré et épicé, parce que les plantes des deux catégories prennent des tailles différentes, la première étant plus grande et la seconde plus petite, aspect qui influence également la choix de pots.

Au sein de ces deux groupes principaux, ils existent également de nombreuses variétés parmi lesquels choisir, et le mieux est de s'amuser à en essayer plusieurs, sans s'arrêter uniquement au plus courant. Si l'espace se fait rare et que l'on s'intéresse à une production efficace, il est logique d'opter pour des variétés productives, mais il est tout de même conseillé de les cultiver naturellement sans trop les pousser avec les fertilisations.

  • Variété de poivrons
  • Variété de piments forts

Choix de contenants adaptés aux poivrons

En choisissant les contenants, nous devons penser que les poivrons doux ont besoin de pots plus grands, environ 30 cm de diamètre, tandis que les épicés se contentent d'une plus petite quantité de terre et donc assez pour eux un vase de 20-25 cm.

Mais il n'y a pas seulement des pots pour la culture hors sol, mais aussi boîtes en bois, des caisses en palettes ou en planches de bois, jardinières dans le béton et diverses autres solutions imaginatives telles que des pneus de voiture empilés ou des paniers de machine à laver réutilisés comme vases.

Ces conteneurs de récupération ou d'autres sont généralement bons et le la créativité il doit se libérer et trouver un exutoire, mais l'important est qu'ils soient vaste, comme une plante est bien si ses racines peuvent se développer en douceur. En fait, nous devons toujours nous rappeler que la taille de la couronne d'une plante est comparable à celle du système racinaire, donc si nous ne voulons pas que les plantes restent ratatinées, elles doivent avoir un volume de terre adéquat. A titre indicatif, il est toujours conseillé de jeter les récipients trop bas, même pour les piments, c'est-à-dire ceux de moins de 20-25 cm de hauteur.

Sui matériaux on peut dire que les respirants comme la terre cuite garantissent moins de stagnation de l'eau, mais au contraire, les plastiques permettent d'irriguer moins précisément car ils ne transpirent pas. Les pots noirs provoquent un grand réchauffement de la terre à l'intérieur d'eux, un facteur utile en début de saison mais peut-être désavantageux au plus fort de l'été, il n'y a donc pas de règle fixe et le choix dépend également de situations spécifiques.

Un focus général utile peut être trouvé dans l'article dédié au choix du vase pour le jardin sur le balcon, les vases en tissu peuvent être parfaits pour les poivrons.

Amendements de sol et de sol appropriés

Il y en a beaucoup sur le marché sols universels, et il est bon de se concentrer sur ceux de bonne qualité, ou déjà enrichis en compost ou sans, auxquels il faudra l'ajouter. Il est également utile de mélanger avec le sol de la vera terre de campagne, qui fournit à la fraction minérale du sol des argiles, du sable et du limon.

Comme pour les autres engrais, déjà au moment du repiquage, il est conseillé de mélanger quelques poignées de terre et de compost fumier en granulés et peut-être même en farine de roche pour fournir de précieux micro-nutriments. Il est également intéressant de l'essayer avec des produits à base de mycorhizes, car ces bons champignons qui entrent en symbiose avec les plantes stimulent la croissance des racines et donc l'absorption des nutriments.

Semer et repiquer le poivron

Pour mettre les poivrons dans des pots, il est préférable de commencer par semis prêts, environ 10-15 cm de haut, à transplanter entre avril et mai selon la latitude dans laquelle nous nous trouvons.

Nous pouvons semer les plants de poivrons indépendamment, surtout si nous sommes intéressés à perpétuer les variétés que nous aimons et dont nous reproduisons les graines d'année en année. Ceux qui cultivent des piments forts sont particulièrement attentifs à ces aspects, qui vous expliquent comment semer les piments.

Pour le semer puis il faut commencer à partir de mars, semer les plants dans des pots en nid d'abeille dans une mini-serre de balcon, puis choisir les meilleurs à transplanter. La gestion de la mini serre ou du lit de semence est une chose amusante et satisfaisante, mais elle est également délicate et nécessite une attention constante, il est donc recommandé de le faire si nous pouvons garder un œil sur la situation tous les jours ou presque.

Culture de poivrons sur le balcon

Après la transplantation, étant donné que les plants de poivrons vivront environ jusqu'en octobre, ils doivent recevoir beaucoup de soins culturels. La culture des poivrons est très similaire à celle des tomates en pot. Les principaux traitements dont une plante a besoin sont liés à l'irrigation, étant donné la rareté du sol disponible, les racines ne pourront pas résister longtemps sans eau. Du point de vue de l'agriculture biologique, il est également utile de connaître les principaux problèmes et les remèdes bio-viables.

Arrosage des plants

L'irrigation est l'une des pratiques les plus fréquentes et les plus importantes du jardin sur le balcon, compte tenu également du fait qu'en pot les plantes n'ont certainement pas la possibilité d'approfondir leurs racines. Si votre balcon est grand, vous devriez envisager de mettre en place un isystème d'irrigation goutte à goutte avec minuterie, pour que nous puissions être loin de chez nous sans risquer de tuer toutes les plantes.

Si nous irriguons avec arrosoirs il est conseillé de toujours les garder plein, afin de permettre à l'eau de se refroidir avant l'irrigation, une précaution importante pour les racines des plantes, qui n'aiment pas entrer en contact avec l'eau froide.

Tutorat et autres soins culturels

Les plants de poivre risquent souvent de tomber ou de se casser avec le poids du fruit, il est donc suggéré de planter un bâton de 1 mètre de long ou un peu plus comme tuteur légal, auquel attacher la tige de la plante.

Pendant la croissance, la plante commence à assimiler les nutriments fournis par le compost et le fumier, mais de temps en temps, c'est pratique irriguer avec des macérats d'ortie ou de consoude dilués, pour augmenter la nutrition.

Pendant l'été, si l'ensoleillement est fort, il est conseillé de pulvériser les plantes avec du kaolin, un minéral fin qui avec sa patine blanche les protège des coups de soleil.

Maladies et parasites

La culture en pot des poivrons est menacée par les mêmes maladies et parasites qui affectent les plantes à l'extérieur, il est donc conseillé de s'équiper à temps également dans un souci de défense écologique. En attendant, il est important ne pas mouiller les feuilles avec des irrigations, en règle générale pour limiter les risques de maladies cryptogamiques.

D'autres formes préventives sont la pulvérisation d'infusion de prêle ou de macérats pour stimuler les défenses naturelles des plantes, et des extraits de décoction d'ortie ou d'ail pour prévenir les attaques d'insectes nuisibles tels que les pucerons. La pulvérisation d'extraits ou de macérats défensifs implique exceptionnellement de mouiller la partie aérienne des plantes, car avec l'eau les substances protectrices et dissuasives contre les parasites se répartissent sur le feuillage.

Saupoudrez également les plantes avec zéolithes c'est une autre action utile car ce minéral fin crée une barrière mécanique sur les feuilles, ce qui empêche l'action des insectes et des mycéliums fongiques. Au cas où les poivrons seraient attaqués par le pyrale du maïs, un papillon qui au stade chenille peut creuser des tunnels dans les fruits, les gâter, il est possible de traiter avec un produit à base de Bacillus thuringiensis.

Collection et vestiges

Arrivé a collection de tous les poivrons et poivrons en pot, fermer le cycle est utile compost tous les restes de plantes, dans des composteurs de balcon spéciaux, et pour faciliter la décomposition, il est recommandé de couper les plantes en morceaux avec des cisailles.

La terre appauvrie du pot sera rutilisable pour différentes cultures, mieux sinon des solanacées comme les poivrons, et nous les utiliserons mélangées à de la nouvelle terre et du nouveau compost.


Vidéo: Hivernage Piments:


Commentaires:

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